Blanc

Vinification : Foulage des raisins – fermentation alcoolique - collage et mise en bouteille Viticulture : Rendements limités, conduite manuelle du vignoble, sélection minutieuse et interférence minimum lors du processus naturel de maturation des raisins.

Couleur : Jaune pâle. Couleur brillante. Nez : Intense et aromatique, avec des notes fruitées (groseilles) Bouche : Souple et charnue, avec des arômes fruités puissants, c’est un vin gouleyant et facile à boire, très agréable.

Mets et vin : Fruits de mer, poissons, volailles, à l’apéritif – Servir entre 8°C et 10°C. Vin facile à boire, frais et agréable. Un vin convivial adapté à toutes occasions. Excellent à l’apéritif.