10 Year Kentucky Straight Bourbon

Ce whisky Bourbon Single Barrel âgé de 10 ans est fait de maïs américaiCe whisky Bourbon Single Barrel âgé de 10 ans est fait de maïs américain de la plus haute qualité avec plus de 10 ans de vieillissement. De nouveaux fûts de chêne blanc américain carbonisés ont été utilisés. Cette édition d'âge très limitée est un attribut unique reflétant l'engagement extraordinaire envers la qualité et la patience. Selon la loi, tout le Bourbon Whisky est fabriqué en Amérique à partir d'une purée d'au moins 51 pour cent de maïs et distillé jusqu'à 160 épreuves américaines (80% vol.).

Michter's possède trois sites dans le Kentucky : une distillerie de 78 000 pieds carrés dans le quartier Shively de Louisville, le bâtiment Fort Nelson d'importance architecturale sur Museum Row à Louisville et 145 acres de terres agricoles à Springfield.

Le nez s'ouvre sur un complexe de caramel profond, de poivre blanc terreux, de fruits rouges, de cerises noires, d'épices à pâtisserie, de fumée de baril herbacé et d'une touche de chêne grillé. La bouche est visqueuse, s'ouvrant sur des noix caramélisées terreuses, des cerises noires, des épices de seigle terreux et un chocolat noir pâle, et un vieux chêne herbacé légèrement amer dans le dos. La finale s'ouvre sur une touche épicée, des noix caramélisées brûlées, des fruits rouges pâles, de la fumée de chêne tannique et des cerises noires. 96 Points Whisky Bible - "Nez de bourbon vraiment classique: réglisse épaisse et orange sanguine, puis vous êtes immédiatement mis en état d'alerte complète au kumquat alors que les notes d'agrumes affluent sur les papilles. La réglisse rouge douce et la mélasse garantissent que le côté sucré des choses reste immaculé. Magnifiquement fait. "

Idéalement à déguster pur pour ressentir toutes les nuances d'un vieillissement prolongé.