Ice Imperial

Les profils des vins utilisés pour l'assemblage ont été méticuleusement sélectionnés pour leur contribution spécifique : des Pinot Noir en majeur (40-50%), vineux et anguleux, tant pour l'intensité du fruit que pour la structure intégratrice du dosage, des Pinot Meunier (30-40%), ronds et charnus, pour la richesse et le fondu en cœur de bouche, et des Chardonnay à l'acidité pointue (10-20%) pour une finale rafraîchissante.

Une expérience de dégustation surprenante et rafraîchissante. Le premier vin spécialement conçu pour être apprécié sur glace 3 caractéristiques de différenciation: Fruité intense: liqueur d’expédition à base de Pinot noir & vin rosé Riche : parfait dosage pour être servi sur glace Fraicheur: finale craquante apportée par le chardonnay

Ice Impérial, servi sur glace, peut être harmonieusement complété d’ingrédients «frais» qui rehaussent la fraîcheur finale. Nous recommandons quelques feuilles de menthe, des zest de citron vert ou de pamplemousse blanc.