Black Label Shiraz
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Pays
Australie
Nature
Vin
Famille
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Degré d'alcool
12.91
Notes de vinification
Le Shiraz australien s’est forgé une belle réputation à l’international à travers l’élaboration de produits de qualité possédant leur propre caractère et ce vin en est le parfait exemple. Le raisin utilisé est issu de vignobles situés dans le sud de l’Australie, à Victoria et en Nouvelle-Galles du Sud. Les parcelles ont été vinifiées séparément, fermentées puis vieillies avant le coupage qui a donné naissance à ce vin remarquable.
Notes de dégustation
Robe : écarlate riche et intense.
Bouquet : combinaison d’arômes fruités (prune et mûre) et d’épices (poivre et cannelle).
Palais : vin fruité et rond aux saveurs de prune, de confiture de mûre et d’épices associées à la vanille et au caramel qui lui apportent de la profondeur et une saveur intense.
Notes de service
Idéal pour accompagner la viande rouge ou les pâtes à la sauce tomate.