Marquis de Chasse Bordeaux Merlot

Au XVIIIème siècle, la chasse à courre était un art de vivre réservé à la noblesse. Le MARQUIS de CHASSE, passionné par cette discipline, invitait régulièrement ses amis dans sa demeure bordelaise pour de grandes vèneries. À l’issue de ces journées, le tableau de chasse était servi au cours d’un généreux banquet accompagné de grands vins de Bordeaux.

Ce Bordeaux se pare d’une robe grenat de bonne intensité avec des reflets violacés. Le nez, très élégant, s’oriente sur des notes de fruits rouges tels que la groseille ou la framboise. La pureté du fruit ressentie au nez laisse présager d’une belle amplitude en bouche. L’attaque est franche, délicate et bien ronde. Le milieu de bouche dévoile des tanins puissants mais très soyeux et on retrouve les